Мой здоровый рацион

Рецепт яйцо с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яйцо с крабовыми палочками

Яйцо куриное (Жарка омлет) 87 г
Крабовые палочки Санта бремор 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйцо с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.5% 864 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11% 667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Вода 134.1 г 2273 г 5.9% 4.3% 1695 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 10.8% 676 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 9.1% 800 г
Витамин В4, холин 128.45 мг 500 мг 25.7% 18.8% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 9.7% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.582 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11167 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 6.5% 1128 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 8.3% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.601 мг 15 мг 10.7% 7.8% 937 г
Витамин Н, биотин 10.338 мкг 50 мкг 20.7% 15.1% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8424 мг 20 мг 9.2% 6.7% 1086 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.81 мг 2500 мг 2.9% 2.1% 3481 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2887 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6126 г
Натрий, Na 751.69 мг 1300 мг 57.8% 42.3% 173 г
Сера, S 93.25 мг 1000 мг 9.3% 6.8% 1072 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 9.1% 803 г
Хлор, Cl 1133.19 мг 2300 мг 49.3% 36% 203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1352 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 5% 1465 г
Кобальт, Co 5.382 мкг 10 мкг 53.8% 39.3% 186 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.7% 10417 г
Медь, Cu 47.26 мкг 1000 мкг 4.7% 3.4% 2116 г
Молибден, Mo 5.012 мкг 70 мкг 7.2% 5.3% 1397 г
Селен, Se 16.223 мкг 55 мкг 29.5% 21.6% 339 г
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14210 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2439 г
Цинк, Zn 0.5786 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.243 г min 16.8 г 19.3% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.404 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность яйцо с крабовыми палочками составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».