| Фасоль, зерно (Варка) | 290 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Томатные концентраты и соусы | 130 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.8% | 950 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 7.2% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 21.7% | 385 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.9 мкг | 900 мкг | 25.4% | 21.2% | 393 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.412 мг | 5 мг | 28.2% | 23.5% | 354 г |
| бета Криптоксантин | 38.881 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.9 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 8.2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 17.4% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.203 мкг | 400 мкг | 9.6% | 8% | 1047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.561 мг | 20 мг | 12.8% | 10.7% | 781 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.77 мг | 2500 мг | 19.7% | 16.4% | 508 г |
| Кальций, Ca | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.8% | 1445 г |
| Кремний, Si | 33.184 мг | 30 мг | 110.6% | 92.3% | 90 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Натрий, Na | 20.97 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6199 г |
| Сера, S | 67.3 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.6% | 1486 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 20.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 32.41 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.398 мг | 18 мг | 13.3% | 11.1% | 751 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 7.69 мкг | 10 мкг | 76.9% | 64.2% | 130 г |
| Литий, Li | 0.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 24% | 347 г |
| Медь, Cu | 246.81 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 20.6% | 405 г |
| Молибден, Mo | 15.828 мкг | 70 мкг | 22.6% | 18.9% | 442 г |
| Никель, Ni | 62.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.4 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14.3% | 585 г |
| Титан, Ti | 54.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8606 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.4% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.3407 мг | 12 мг | 11.2% | 9.3% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная с овощами составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».