Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с курицей

Тесто слоенное дрожжевое "Своя линия" 225 г
Шампиньоны 190 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Сыр плавленый, костромской 30 г
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога 30 г
Укроп 18 г
Сыр российский 32 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сок лимонный 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.1 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 6.6% 450 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.2% 292 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 3.2% 920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.6% 645 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 4% 738 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 3.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 5.6% 528 г
Витамин В4, холин 27.74 мг 500 мг 5.5% 1.6% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 1.294 мг 5 мг 25.9% 7.7% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 34.637 мкг 400 мкг 8.7% 2.6% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 1.8% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 2.9% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.703 мг 15 мг 24.7% 7.3% 405 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.416 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3531 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 8.7767 мг 20 мг 43.9% 13% 228 г
Ниацин 5.173 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.31 мг 2500 мг 17.5% 5.2% 572 г
Кальций, Ca 173.01 мг 1000 мг 17.3% 5.1% 578 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1% 3000 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 3.9% 761 г
Натрий, Na 627.78 мг 1300 мг 48.3% 14.3% 207 г
Сера, S 64.21 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1557 г
Фосфор, P 257.2 мг 800 мг 32.2% 9.6% 311 г
Хлор, Cl 609.68 мг 2300 мг 26.5% 7.9% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 33.19 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 1.8% 1663 г
Кобальт, Co 11.285 мкг 10 мкг 112.9% 33.5% 89 г
Марганец, Mn 0.4738 мг 2 мг 23.7% 7% 422 г
Медь, Cu 109.03 мкг 1000 мкг 10.9% 3.2% 917 г
Молибден, Mo 11.368 мкг 70 мкг 16.2% 4.8% 616 г
Никель, Ni 3.067 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 2.215 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2483 г
Титан, Ti 5.99 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21798 г
Хром, Cr 15.42 мкг 50 мкг 30.8% 9.1% 324 г
Цинк, Zn 1.5154 мг 12 мг 12.6% 3.7% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты 1.198 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.242 мг ~
бета Ситостерол 5.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.249 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 2.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.492 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.671 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.057 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с курицей составляет 337,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».