| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.7% | 679 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.9% | 463 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.8% | 553 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 10.1% | 317 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6951 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.9 мкг | 900 мкг | 22.7% | 7.3% | 441 г |
| бета Каротин | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 7% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 3.6% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 53.14 мг | 500 мг | 10.6% | 3.4% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.8% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 6.2% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.124 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.024 мг | 15 мг | 33.5% | 10.7% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 7.436 мкг | 50 мкг | 14.9% | 4.8% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4223 мг | 20 мг | 32.1% | 10.3% | 311 г |
| Ниацин | 4.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.42 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.9% | 819 г |
| Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2387 г |
| Кремний, Si | 754.564 мг | 30 мг | 2515.2% | 804.6% | 4 г |
| Магний, Mg | 98.19 мг | 400 мг | 24.5% | 7.8% | 407 г |
| Натрий, Na | 265.48 мг | 1300 мг | 20.4% | 6.5% | 490 г |
| Сера, S | 42.88 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2332 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 10.3% | 310 г |
| Хлор, Cl | 448.01 мг | 2300 мг | 19.5% | 6.2% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 243.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 3.2% | 1015 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 7.982 мкг | 10 мкг | 79.8% | 25.5% | 125 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2845 мг | 2 мг | 114.2% | 36.5% | 88 г |
| Медь, Cu | 381.97 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 12.2% | 262 г |
| Молибден, Mo | 20.264 мкг | 70 мкг | 28.9% | 9.2% | 345 г |
| Никель, Ni | 31.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.045 мкг | 55 мкг | 23.7% | 7.6% | 422 г |
| Фтор, F | 51.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 6% | 528 г |
| Цинк, Zn | 1.6256 мг | 12 мг | 13.5% | 4.3% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 50.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | min 16.8 г | 19.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курочкой составляет 312,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».