| Корюшка зубастая, азиатская | 794 г |
| Горбуша | 244 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь, красная | 82 г |
| Сало (шпик свиной) | 344 г |
| ВладХлеб "Подольский" | 70 г |
27 котлет по 70 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.7% | 745 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15% | 281 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3631 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.4% | 965 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 4.4% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 12.81 мг | 500 мг | 2.6% | 1.1% | 3903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.899 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3684 мг | 20 мг | 11.8% | 5% | 844 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.74 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.3% | 985 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2134 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Натрий, Na | 72.09 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.3% | 1803 г |
| Сера, S | 100.39 мг | 1000 мг | 10% | 4.2% | 996 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Хлор, Cl | 96.04 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 1.3% | 3186 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 3.597 мкг | 10 мкг | 36% | 15.2% | 278 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3300 г |
| Медь, Cu | 31.5 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3175 г |
| Молибден, Mo | 2.216 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3159 г |
| Никель, Ni | 3.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.115 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
| Фтор, F | 243.14 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Хром, Cr | 30.78 мкг | 50 мкг | 61.6% | 26.1% | 162 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные 17.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».