Мой здоровый рацион

Рецепт Торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт медовый

Кефир 3,2% жирности 701 г
Сахар-песок 175 г
Мед пчелиный 85 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 150 г
Крупа манная 100 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.5% 2111 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.3% 728 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.5% 2158 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 4.8% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5248 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.325 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин РР, НЭ 0.9926 мг 20 мг 5% 2.7% 2015 г
Макроэлементы
Калий, K 111.72 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2238 г
Кальций, Ca 76.49 мг 1000 мг 7.6% 4.1% 1307 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7614 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Натрий, Na 210.8 мг 1300 мг 16.2% 8.7% 617 г
Сера, S 23.28 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4296 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Хлор, Cl 65.17 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.77 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1% 5158 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2660 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 11.7% 459 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5848 г
Медь, Cu 16.45 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6079 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1735 г
Селен, Se 0.982 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5601 г
Фтор, F 18.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21186 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт медовый составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».