Мой здоровый рацион

Рецепт стрипсы без панировочных сухарей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стрипсы без панировочных сухарей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Яйцо куриное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стрипсы без панировочных сухарей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 29.2 г 76 г 38.4% 26.1% 260 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 9.9% 684 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.5% 1513 г
Витамин В4, холин 34.38 мг 500 мг 6.9% 4.7% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.959 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41710 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.767 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин РР, НЭ 15.1797 мг 20 мг 75.9% 51.6% 132 г
Ниацин 9.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.21 мг 2500 мг 14.2% 9.7% 704 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5507 г
Магний, Mg 104.14 мг 400 мг 26% 17.7% 384 г
Натрий, Na 58.63 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4148 г
Фосфор, P 239.5 мг 800 мг 29.9% 20.3% 334 г
Хлор, Cl 21.37 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 6.5% 1045 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5474 г
Кобальт, Co 13.699 мкг 10 мкг 137% 93.2% 73 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6369 г
Медь, Cu 120.96 мкг 1000 мкг 12.1% 8.2% 827 г
Молибден, Mo 15.89 мкг 70 мкг 22.7% 15.4% 441 г
Селен, Se 4.342 мкг 55 мкг 7.9% 5.4% 1267 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 34.79 мкг 50 мкг 69.6% 47.3% 144 г
Цинк, Zn 1.9329 мг 12 мг 16.1% 11% 621 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.601 г ~
Валин 1.886 г ~
Гистидин* 1.855 г ~
Изолейцин 1.63 г ~
Лейцин 2.86 г ~
Лизин 3.74 г ~
Метионин 0.674 г ~
Метионин + Цистеин 1.29 г ~
Треонин 1.604 г ~
Триптофан 0.548 г ~
Фенилаланин 1.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.84 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.878 г ~
Аспарагиновая кислота 2.826 г ~
Гидроксипролин 0.288 г ~
Глицин 1.318 г ~
Глутаминовая кислота 4.119 г ~
Пролин 1.438 г ~
Серин 1.511 г ~
Тирозин 1.299 г ~
Цистеин 0.629 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность стрипсы без панировочных сухарей составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».