| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 0 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 10% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 26.7% | 2500 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 28% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 82% | 813 г |
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 88.7% | 753 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 15.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 16% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 6% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 14.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 15.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.652 мкг | 400 мкг | 2.4% | 16% | 4144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 121.3% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 8.7% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.3% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 174% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5197 мг | 20 мг | 2.6% | 17.3% | 3848 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.54 мг | 2500 мг | 8.3% | 55.3% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 29.66 мг | 1000 мг | 3% | 20% | 3372 г |
| Кремний, Si | 21.503 мг | 30 мг | 71.7% | 478% | 140 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 21.3% | 3110 г |
| Натрий, Na | 12.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 6% | 10552 г |
| Сера, S | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.3% | 8734 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 32% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 45.28 мг | 2300 мг | 2% | 13.3% | 5080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 21.3% | 3120 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 14.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 3.984 мкг | 10 мкг | 39.8% | 265.3% | 251 г |
| Литий, Li | 20.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 69.3% | 961 г |
| Медь, Cu | 109.31 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 72.7% | 915 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 50% | 1335 г |
| Никель, Ni | 7.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.3% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.3% | 19734 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 72% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.2347 мг | 12 мг | 2% | 13.3% | 5113 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат летний, томат, огурец без заправки составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».