Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с авокадо

Куриная грудка (филе) 420 г
Авокадо 130 г
Чеснок луковица 4 г
Овсяные Отруби Очищающие 20 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 16.1% 357 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.9% 644 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 4% 1454 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.3% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.514 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1859 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4021 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 9.6736 мг 20 мг 48.4% 27.9% 207 г
Ниацин 9.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.08 мг 2500 мг 15.2% 8.8% 656 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8688 г
Магний, Mg 81.65 мг 400 мг 20.4% 11.7% 490 г
Натрий, Na 53.42 мг 1300 мг 4.1% 2.4% 2434 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 11.6% 496 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 7.788 мкг 10 мкг 77.9% 44.8% 128 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3257 г
Медь, Cu 120.04 мкг 1000 мкг 12% 6.9% 833 г
Молибден, Mo 9.429 мкг 70 мкг 13.5% 7.8% 742 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 21.43 мкг 50 мкг 42.9% 24.7% 233 г
Цинк, Zn 1.2924 мг 12 мг 10.8% 6.2% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.56 г ~
Валин 1.114 г ~
Гистидин* 1.131 г ~
Изолейцин 0.969 г ~
Лейцин 1.697 г ~
Лизин 2.263 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.746 г ~
Треонин 0.951 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 0.909 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.114 г ~
Аспарагиновая кислота 1.663 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.789 г ~
Глутаминовая кислота 2.426 г ~
Пролин 0.866 г ~
Серин 0.866 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.657 г min 16.8 г 15.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с авокадо составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».