| Говядина 1 кат. | 140 г |
| Соль йодированная | 20 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Зажарка с луком и морковью Maggi | 30 г |
| Вода | 1110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.3% | 1538 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2501 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 40.9% | 766 г |
| бета Каротин | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 88.1% | 355 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2409.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 13.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 8.88 мг | 500 мг | 1.8% | 5.6% | 5631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 15% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.608 мкг | 400 мкг | 12.9% | 40.3% | 775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 18.1% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 52.5% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 12.2% | 2591 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.9 мкг | 120 мкг | 59.1% | 184.7% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7648 мг | 20 мг | 3.8% | 11.9% | 2615 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.2 мг | 2500 мг | 6.3% | 19.7% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 36.01 мг | 1000 мг | 3.6% | 11.3% | 2777 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 15.9% | 1970 г |
| Натрий, Na | 389.48 мг | 1300 мг | 30% | 93.8% | 334 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.6% | 5688 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 13.4% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 573.15 мг | 2300 мг | 24.9% | 77.8% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 12.8% | 2413 г |
| Йод, I | 38.58 мкг | 150 мкг | 25.7% | 80.3% | 389 г |
| Кобальт, Co | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 19.1% | 1639 г |
| Марганец, Mn | 0.1992 мг | 2 мг | 10% | 31.3% | 1004 г |
| Медь, Cu | 48.61 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 15.3% | 2057 г |
| Молибден, Mo | 0.773 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.4% | 9056 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.429 мкг | 55 мкг | 2.6% | 8.1% | 3849 г |
| Фтор, F | 57.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.4% | 7010 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.3874 мг | 12 мг | 3.2% | 10% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шпината и брюссельской капусты на говяжьем бульоне - 15.4.17 составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».