Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с брусникой

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 3,2% жирности 97 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Корица 1 г
Брусника (Жарка) 50 г
Способ приготовления

1 шт - 31 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6% 717 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.8% 737 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.9% 728 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.5% 571 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 4.3% 997 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.694 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6.1% 698 г
Витамин В4, холин 96.7 мг 500 мг 19.3% 8.3% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 16.062 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2490 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 5.2% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 3.4% 1268 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 16.406 мкг 50 мкг 32.8% 14.1% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.548 мг 20 мг 17.7% 7.6% 564 г
Ниацин 0.54 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.73 мг 2500 мг 11.2% 4.8% 894 г
Кальций, Ca 111.75 мг 1000 мг 11.2% 4.8% 895 г
Магний, Mg 67.6 мг 400 мг 16.9% 7.2% 592 г
Натрий, Na 75.77 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Сера, S 105.02 мг 1000 мг 10.5% 4.5% 952 г
Фосфор, P 249.8 мг 800 мг 31.2% 13.4% 320 г
Хлор, Cl 134.89 мг 2300 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.455 мг 18 мг 13.6% 5.8% 733 г
Йод, I 13.19 мкг 150 мкг 8.8% 3.8% 1137 г
Кобальт, Co 5.629 мкг 10 мкг 56.3% 24.1% 178 г
Марганец, Mn 1.7487 мг 2 мг 87.4% 37.4% 114 г
Медь, Cu 225.13 мкг 1000 мкг 22.5% 9.6% 444 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1597 г
Селен, Se 10.433 мкг 55 мкг 19% 8.1% 527 г
Фтор, F 46.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8686 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2242 г
Цинк, Zn 1.88 мг 12 мг 15.7% 6.7% 638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.727 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.902 г min 16.8 г 17.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.491 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.453 г от 11.2 до 20.6 г 13% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с брусникой составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов