Миндаль | 50 г |
Сухое молоко | 42 г |
Овсяная мука (Запекание) | 34 г |
Какао-порошок | 34 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 9 г |
Банан | 238 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 130 г |
Йогурт легкий кауфлянд | 85 г |
Кофе чёрный без сахара | 85 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 510 г |
Вода | 255 г |
Какао-порошок | 45 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
Крахмал кукурузный | 30 г |
Кофе растворимый | 2 г |
Сахарозаменитель | 150 г |
Желатин фикс Откер | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.1% | 1551 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 8.5% | 1117 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11% | 870 г |
Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3696 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.3% | 1295 г |
Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 5% | 1898 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 4.717 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8480 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.9% | 1948 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6803 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.415 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.6% | 2070 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1944 мг | 20 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.86 мг | 2500 мг | 9.4% | 9% | 1069 г |
Кальций, Ca | 66.96 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.4% | 1493 г |
Магний, Mg | 39.51 мг | 400 мг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
Натрий, Na | 176.58 мг | 1300 мг | 13.6% | 13% | 736 г |
Сера, S | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3932 г |
Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 13.6% | 697 г |
Хлор, Cl | 47.6 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4832 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 7.6% | 1252 г |
Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4043 г |
Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 6.7% | 1422 г |
Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1864 г |
Медь, Cu | 38.41 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.6% | 2603 г |
Молибден, Mo | 1.962 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.7% | 3568 г |
Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.793 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 6936 г |
Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19305 г |
Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.288 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.095 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
Пролин | 0.071 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.25 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.143 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.114 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.776 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.876 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный Ягнетинская составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».