| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 150 г |
| Молоко Сгущенное с Сахаром Вареное | 400 г |
| Изюм | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 7.3% | 538 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 5.5% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6627 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.2% | 755 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 13.78 мг | 500 мг | 2.8% | 1.1% | 3628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.796 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 5.7% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 2.652 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1885 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8357 мг | 20 мг | 9.2% | 3.6% | 1090 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.48 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.3% | 745 г |
| Кальций, Ca | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.9% | 1359 г |
| Кремний, Si | 2.889 мг | 30 мг | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 2.6% | 1504 г |
| Натрий, Na | 28.96 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4489 г |
| Сера, S | 68.56 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.7% | 1459 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 4.6% | 854 г |
| Хлор, Cl | 34.07 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.3% | 1686 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Медь, Cu | 18.22 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5488 г |
| Молибден, Mo | 2.281 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.3% | 3069 г |
| Селен, Se | 8.889 мкг | 55 мкг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Фтор, F | 9.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42194 г |
| Цинк, Zn | 0.119 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».