Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 150 г |
Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
Сахар песок | 100 г |
Яйцо куриное | 135 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 312.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 4.8% | 673 г |
Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 10.3% | 309 г |
Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 3.8% | 849 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5286 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 5.6% | 572 г |
Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
Витамин В4, холин | 63.92 мг | 500 мг | 12.8% | 4.1% | 782 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.3% | 1416 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 20.675 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 5.1% | 629 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
Витамин Н, биотин | 5.246 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.4% | 953 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7168 мг | 20 мг | 13.6% | 4.4% | 736 г |
Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.03 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
Кальций, Ca | 79.92 мг | 1000 мг | 8% | 2.6% | 1251 г |
Кремний, Si | 0.812 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3695 г |
Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2799 г |
Натрий, Na | 36.79 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3534 г |
Сера, S | 112.19 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.6% | 891 г |
Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 5.4% | 588 г |
Хлор, Cl | 87.17 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.2% | 2639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 213.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
Кобальт, Co | 2.102 мкг | 10 мкг | 21% | 6.7% | 476 г |
Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2% | 1626 г |
Медь, Cu | 61.73 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2% | 1620 г |
Молибден, Mo | 6.487 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3% | 1079 г |
Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.746 мкг | 55 мкг | 32.3% | 10.3% | 310 г |
Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16000 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
Цинк, Zn | 0.4725 мг | 12 мг | 3.9% | 1.2% | 2540 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.787 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.106 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Треонин | 0.084 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.097 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 118.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "Чизкейк" составляет 312,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».