Мой здоровый рацион

Рецепт Цукаты размоченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цукаты размоченные

Цукаты (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты размоченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.8% 3304 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 11.5% 513 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.6% 10475 г
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 8.6% 690 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 9.3% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2302 г
Витамин РР, НЭ 2.0332 мг 20 мг 10.2% 6% 984 г
Ниацин 1.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1598.87 мг 2500 мг 64% 37.8% 156 г
Кальций, Ca 90.98 мг 1000 мг 9.1% 5.4% 1099 г
Магний, Mg 72.22 мг 400 мг 18.1% 10.7% 554 г
Натрий, Na 110.54 мг 1300 мг 8.5% 5% 1176 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 11.1% 532 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.348 мг 18 мг 13% 7.7% 767 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18399 г

Энергетическая ценность Цукаты размоченные составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».