Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль грибы яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль грибы яйцо

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Грибы жареные 80 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль грибы яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.1% 628 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.3% 538 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4% 1106 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 11.6% 385 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 5.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 4.6% 969 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.3% 845 г
Витамин В4, холин 69.35 мг 500 мг 13.9% 6.2% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 10.1% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 9.2% 487 г
Витамин В9, фолаты 43.786 мкг 400 мкг 10.9% 4.9% 914 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 2.2% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 6.9% 644 г
Витамин Н, биотин 5.438 мкг 50 мкг 10.9% 4.9% 919 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 3.7318 мг 20 мг 18.7% 8.3% 536 г
Ниацин 1.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 540.04 мг 2500 мг 21.6% 9.6% 463 г
Кальций, Ca 80.94 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Кремний, Si 35.629 мг 30 мг 118.8% 52.9% 84 г
Магний, Mg 47.47 мг 400 мг 11.9% 5.3% 843 г
Натрий, Na 146.88 мг 1300 мг 11.3% 5% 885 г
Сера, S 116.44 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 859 г
Фосфор, P 250.9 мг 800 мг 31.4% 14% 319 г
Хлор, Cl 150.16 мг 2300 мг 6.5% 2.9% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.5 мкг ~
Бор, B 192.5 мкг ~
Ванадий, V 77.76 мкг ~
Железо, Fe 3.11 мг 18 мг 17.3% 7.7% 579 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1518 г
Кобальт, Co 10.866 мкг 10 мкг 108.7% 48.4% 92 г
Марганец, Mn 0.6041 мг 2 мг 30.2% 13.5% 331 г
Медь, Cu 259.31 мкг 1000 мкг 25.9% 11.5% 386 г
Молибден, Mo 18.392 мкг 70 мкг 26.3% 11.7% 381 г
Никель, Ni 67.619 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 18.104 мкг 55 мкг 32.9% 14.7% 304 г
Титан, Ti 58.71 мкг ~
Фтор, F 37.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10610 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 5.2% 855 г
Цинк, Zn 1.6446 мг 12 мг 13.7% 6.1% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.513 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность фасоль грибы яйцо составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».