| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.4 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 10.5% | 220 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 4.8% | 483 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9056 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.8 мкг | 900 мкг | 27.4% | 6.3% | 365 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 81.89 мг | 500 мг | 16.4% | 3.8% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.216 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 1.3% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 2.8% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7892 мг | 20 мг | 8.9% | 2% | 1118 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.35 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3362 г |
| Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4221 г |
| Кремний, Si | 1.081 мг | 30 мг | 3.6% | 0.8% | 2775 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 0.4% | 5333 г |
| Натрий, Na | 39.16 мг | 1300 мг | 3% | 0.7% | 3320 г |
| Сера, S | 67.84 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.6% | 1474 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 2.3% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 47.57 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 1.4% | 1600 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.9% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 7.2% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 1.9% | 1235 г |
| Медь, Cu | 49.46 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.1% | 2022 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.6% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.189 мкг | 55 мкг | 18.5% | 4.2% | 540 г |
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19222 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5216 мг | 12 мг | 4.3% | 1% | 2301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики составляет 435,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».