| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Масло растительное подсолнечное не рафинированное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 30.7 г | 76 г | 40.4% | 24.1% | 248 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5% | 1191 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 5.4% | 1114 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.41 мг | 20 мг | 82.1% | 48.9% | 122 г |
| Ниацин | 10.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.46 мг | 2500 мг | 15% | 8.9% | 666 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8418 г |
| Магний, Mg | 114.52 мг | 400 мг | 28.6% | 17% | 349 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2889 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 17.8% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Кобальт, Co | 13.776 мкг | 10 мкг | 137.8% | 82.1% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Медь, Cu | 122.45 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.3% | 817 г |
| Молибден, Mo | 16.837 мкг | 70 мкг | 24.1% | 14.4% | 416 г |
| Хром, Cr | 38.27 мкг | 50 мкг | 76.5% | 45.6% | 131 г |
| Цинк, Zn | 1.9898 мг | 12 мг | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.786 г | ~ | |||
| Валин | 1.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.031 г | ~ | |||
| Лизин | 4.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.332 г | ~ | |||
| Треонин | 1.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 1.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.332 г | ~ | |||
| Пролин | 1.546 г | ~ | |||
| Серин | 1.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жареная составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».