Мой здоровый рацион

Рецепт Ризотто с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризотто с овощами

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 527 ккал 1684 ккал 31.3% 5.9% 320 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 2.9% 644 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.6% 3294 г
Углеводы 116 г 219 г 53% 10.1% 189 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.7% 333 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.3% 6494 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1165.6 мкг 900 мкг 129.5% 24.6% 77 г
бета Каротин 6.994 мг 5 мг 139.9% 26.5% 71 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 0.9% 2222 г
Витамин В4, холин 127.61 мг 500 мг 25.5% 4.8% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 3.2% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 3.7% 514 г
Витамин В9, фолаты 36.605 мкг 400 мкг 9.2% 1.7% 1093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.1% 1667 г
Витамин Н, биотин 5.763 мкг 50 мкг 11.5% 2.2% 868 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 5.9602 мг 20 мг 29.8% 5.7% 336 г
Макроэлементы
Калий, K 238.45 мг 2500 мг 9.5% 1.8% 1048 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5198 г
Кремний, Si 163.599 мг 30 мг 545.3% 103.5% 18 г
Магний, Mg 80.69 мг 400 мг 20.2% 3.8% 496 г
Натрий, Na 20.75 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6265 г
Сера, S 78.94 мг 1000 мг 7.9% 1.5% 1267 г
Фосфор, P 214.7 мг 800 мг 26.8% 5.1% 373 г
Хлор, Cl 79.55 мг 2300 мг 3.5% 0.7% 2891 г
Микроэлементы
Бор, B 319 мкг ~
Ванадий, V 60.74 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 2.1% 919 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2799 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 5.4% 349 г
Марганец, Mn 2.1677 мг 2 мг 108.4% 20.6% 92 г
Медь, Cu 458.08 мкг 1000 мкг 45.8% 8.7% 218 г
Молибден, Mo 17.832 мкг 70 мкг 25.5% 4.8% 393 г
Селен, Se 24.765 мкг 55 мкг 45% 8.5% 222 г
Фтор, F 115.54 мкг 4000 мкг 2.9% 0.6% 3462 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 1.7% 1082 г
Цинк, Zn 2.5685 мг 12 мг 21.4% 4.1% 467 г

Энергетическая ценность Ризотто с овощами составляет 527 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов