Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки овсяные (домашнее). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки овсяные (домашнее)

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки овсяные (домашнее)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466.8 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 3.4% 623 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 10.1% 213 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 4.4% 483 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.5% 606 г
Вода 142.1 г 2273 г 6.3% 1.3% 1600 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.4 мкг 900 мкг 23.9% 5.1% 418 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 3.9% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 3% 709 г
Витамин В4, холин 100.54 мг 500 мг 20.1% 4.3% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.2% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 16.572 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2414 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.4% 1500 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 2.5% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 2% 1054 г
Витамин Н, биотин 18.179 мкг 50 мкг 36.4% 7.8% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0256 мг 20 мг 20.1% 4.3% 497 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.38 мг 2500 мг 9.6% 2.1% 1040 г
Кальций, Ca 55.59 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1799 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.2% 9740 г
Магний, Mg 72.13 мг 400 мг 18% 3.9% 555 г
Натрий, Na 65.95 мг 1300 мг 5.1% 1.1% 1971 г
Сера, S 120.26 мг 1000 мг 12% 2.6% 832 г
Фосфор, P 256.4 мг 800 мг 32.1% 6.9% 312 г
Хлор, Cl 98.97 мг 2300 мг 4.3% 0.9% 2324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 2.974 мг 18 мг 16.5% 3.5% 605 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 1.6% 1379 г
Кобальт, Co 6.533 мкг 10 мкг 65.3% 14% 153 г
Марганец, Mn 2.015 мг 2 мг 100.8% 21.6% 99 г
Медь, Cu 271.92 мкг 1000 мкг 27.2% 5.8% 368 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 1% 2141 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 12.654 мкг 55 мкг 23% 4.9% 435 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8711 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2924 г
Цинк, Zn 2.109 мг 12 мг 17.6% 3.8% 569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.752 г ~
Глутаминовая кислота 1.835 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.69 г ~
6:0 Капроновая 0.315 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 0.441 г ~
14:0 Миристиновая 2.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 2.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.671 г min 16.8 г 51.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.395 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.745 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Печеньки овсяные (домашнее) составляет 466,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».