| Лук репчатый (Жарка) | 47 г |
| Овсяные Хлопья Экстра 3 | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 237 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.2% | 603 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.9% | 6403 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% | 5% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.577 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.679 мкг | 3 мкг | 56% | 31.2% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Витамин Н, биотин | 2.053 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0931 мг | 20 мг | 25.5% | 14.2% | 393 г |
| Ниацин | 2.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.1 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6854 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2757 г |
| Натрий, Na | 559.1 мг | 1300 мг | 43% | 24% | 233 г |
| Сера, S | 159.58 мг | 1000 мг | 16% | 8.9% | 627 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 7.9% | 703 г |
| Хлор, Cl | 854.9 мг | 2300 мг | 37.2% | 20.7% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 5.5% | 1012 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 5.365 мкг | 10 мкг | 53.7% | 29.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3578 г |
| Медь, Cu | 132.91 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.4% | 752 г |
| Молибден, Mo | 8.99 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.1% | 779 г |
| Никель, Ni | 5.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5563 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
| Цинк, Zn | 2.2093 мг | 12 мг | 18.4% | 10.3% | 543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».