Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеный шницель из мяса индеек (Индолина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеный шницель из мяса индеек (Индолина)

Шницель из мяса индеек (Индолина) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Общая масса блюда 936 грамм, масса порции порядка 200 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеный шницель из мяса индеек (Индолина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 19.1% 442 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.4% 20477 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.8 мкг 900 мкг 25.6% 21.7% 390 г
бета Каротин 1.385 мг 5 мг 27.7% 23.5% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1482 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13495 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.87 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 6970 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14451 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Натрий, Na 168.21 мг 1300 мг 12.9% 10.9% 773 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16722 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7339 г
Хлор, Cl 257.09 мг 2300 мг 11.2% 9.5% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 4% 2151 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.8% 10256 г
Медь, Cu 8.37 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 11947 г
Молибден, Mo 0.47 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14894 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тушеный шницель из мяса индеек (Индолина) составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов