| Отруби ржаные | 50 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 20 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 40 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Кунжут-семя | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 481.2 ккал | 1684 ккал | 28.6% | 5.9% | 350 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 3.7% | 563 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 13% | 160 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 2.7% | 774 г |
| Пищевые волокна | 15 г | 20 г | 75% | 15.6% | 133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.2 мкг | 900 мкг | 30% | 6.2% | 333 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.417 мг | 1.5 мг | 27.8% | 5.8% | 360 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 3.5% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 72.97 мг | 500 мг | 14.6% | 3% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 1.6% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.709 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.2% | 8494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 2.2% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.703 мг | 15 мг | 11.4% | 2.4% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 8.198 мкг | 50 мкг | 16.4% | 3.4% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2064 мг | 20 мг | 21% | 4.4% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.8 мг | 2500 мг | 20.8% | 4.3% | 480 г |
| Кальций, Ca | 340.57 мг | 1000 мг | 34.1% | 7.1% | 294 г |
| Магний, Mg | 215.8 мг | 400 мг | 54% | 11.2% | 185 г |
| Натрий, Na | 643.55 мг | 1300 мг | 49.5% | 10.3% | 202 г |
| Сера, S | 64.94 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.4% | 1540 г |
| Фосфор, P | 319.7 мг | 800 мг | 40% | 8.3% | 250 г |
| Хлор, Cl | 747.91 мг | 2300 мг | 32.5% | 6.8% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.412 мг | 18 мг | 35.6% | 7.4% | 281 г |
| Йод, I | 23.95 мкг | 150 мкг | 16% | 3.3% | 626 г |
| Кобальт, Co | 4.826 мкг | 10 мкг | 48.3% | 10% | 207 г |
| Марганец, Mn | 2.4853 мг | 2 мг | 124.3% | 25.8% | 80 г |
| Медь, Cu | 301.09 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 6.3% | 332 г |
| Молибден, Mo | 3.023 мкг | 70 мкг | 4.3% | 0.9% | 2316 г |
| Селен, Se | 9.217 мкг | 55 мкг | 16.8% | 3.5% | 597 г |
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18850 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.9722 мг | 12 мг | 16.4% | 3.4% | 608 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Галеты из ржаных отрубей составляет 481,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».