| Помидоры (томаты), грунтовые | 70 г |
| Огурец, грунтовый | 90 г |
| Редис | 15 г |
| Салатный Микс Прованс | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25.3% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 17.7% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 27.8% | 1807 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 30.3% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 5.1% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 21.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 15.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.951 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.6% | 6722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 82.8% | 610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 9.6% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.805 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8.1% | 6211 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 41.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3927 мг | 20 мг | 2% | 10.1% | 5093 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.59 мг | 2500 мг | 7.2% | 36.4% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.1% | 5640 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 17.7% | 2872 г |
| Натрий, Na | 5.27 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 24668 г |
| Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 2% | 24390 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 19.2% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 33.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.6% | 6833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 18.2% | 2795 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.6% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 136.9% | 369 г |
| Литий, Li | 1.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 34.8% | 1451 г |
| Медь, Cu | 92.44 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 46.5% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 2.829 мкг | 70 мкг | 4% | 20.2% | 2474 г |
| Никель, Ni | 5.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 20522 г |
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 24257 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 52% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.1795 мг | 12 мг | 1.5% | 7.6% | 6685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной для меню 200 составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».