| Грудка цыпленка-бройлера | 600 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 23.2% | 349 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9508 мг | 20 мг | 64.8% | 52.4% | 154 г |
| Ниацин | 7.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3196 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Натрий, Na | 64.23 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2024 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 18.7% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 7.742 мкг | 10 мкг | 77.4% | 62.6% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8850 г |
| Медь, Cu | 128.06 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.3% | 781 г |
| Молибден, Mo | 10.645 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.3% | 658 г |
| Хром, Cr | 20.32 мкг | 50 мкг | 40.6% | 32.8% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.1613 мг | 12 мг | 9.7% | 7.8% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.693 г | ~ | |||
| Валин | 1.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.682 г | ~ | |||
| Лизин | 2.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 1.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.583 г | ~ | |||
| Пролин | 1.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в коробке составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».