Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с грибами в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с грибами в сметане

Курица, Грудка, Варка, Тушение 300 г
Шампиньоны 100 г
Сметана Anchor Lite 200 г
Лук репчатый 60 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.8% 594 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.1% 1167 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.6% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.9 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6780 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 2.3% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.9833 мг 20 мг 4.9% 4.6% 2034 г
Макроэлементы
Калий, K 105.83 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2362 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22883 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.9% 9926 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5374 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15083 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3200 г
Хлор, Cl 6.85 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33577 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 28.1% 333 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Медь, Cu 8.58 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11655 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14000 г
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21311 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 1% 9112 г

Энергетическая ценность Курица с грибами в сметане составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».