Мой здоровый рацион

Рецепт СОУС ПО ПОЛЬСКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СОУС ПО ПОЛЬСКИ

Яйцо куриное 47 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 5 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС ПО ПОЛЬСКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 15.2% 324 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.5% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 13.7% 358 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 9.5% 517 г
Витамин В4, холин 197.26 мг 500 мг 39.5% 19.5% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 10% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.983 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3642 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 6.7% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 4.7% 1043 г
Витамин D, кальциферол 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 8.5% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.585 мг 15 мг 10.6% 5.2% 946 г
Витамин Н, биотин 15.843 мкг 50 мкг 31.7% 15.6% 316 г
Витамин К, филлохинон 82.2 мкг 120 мкг 68.5% 33.7% 146 г
Витамин РР, НЭ 2.9167 мг 20 мг 14.6% 7.2% 686 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.5 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1548 г
Кальций, Ca 58.5 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2811 г
Натрий, Na 107.92 мг 1300 мг 8.3% 4.1% 1205 г
Сера, S 137.87 мг 1000 мг 13.8% 6.8% 725 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 9.7% 510 г
Хлор, Cl 122.2 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.095 мг 18 мг 11.6% 5.7% 859 г
Йод, I 15.67 мкг 150 мкг 10.4% 5.1% 957 г
Кобальт, Co 7.833 мкг 10 мкг 78.3% 38.6% 128 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6515 г
Медь, Cu 72.47 мкг 1000 мкг 7.2% 3.5% 1380 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1489 г
Селен, Se 24.837 мкг 55 мкг 45.2% 22.3% 221 г
Фтор, F 43.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9285 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.923 мг 12 мг 7.7% 3.8% 1300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.728 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 446.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.898 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.468 г min 16.8 г 56.4% 27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.435 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.995 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность СОУС ПО ПОЛЬСКИ составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов