| Масло подсолнечное | 20 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Рис Пропаренный | 220 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 390 г |
| Приправа Maggi На второе для плова с курицей | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.3% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 10.6% | 446 г |
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 21.04 мг | 500 мг | 4.2% | 2% | 2376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.767 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.262 мг | 20 мг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.16 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.6% | 2971 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12453 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3868 г |
| Натрий, Na | 14.07 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9240 г |
| Сера, S | 66.11 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 2.8% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 15.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 4045 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.581 мкг | 10 мкг | 25.8% | 12.2% | 387 г |
| Литий, Li | 0.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 36.94 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2707 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Никель, Ni | 3.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 57.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7014 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.7% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.638 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность плов составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».