| Хек | 500 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15.4% | 490 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3532 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1957 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.788 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.116 мкг | 3 мкг | 70.5% | 53.3% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.804 мг | 15 мг | 12% | 9.1% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 0.882 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5669 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0476 мг | 20 мг | 20.2% | 15.3% | 494 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.17 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.2% | 817 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3566 г |
| Магний, Mg | 32.28 мг | 400 мг | 8.1% | 6.1% | 1239 г |
| Натрий, Na | 66.4 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1958 г |
| Сера, S | 176.37 мг | 1000 мг | 17.6% | 13.3% | 567 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 20.7% | 365 г |
| Хлор, Cl | 145.5 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.8% | 1581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 3% | 2490 г |
| Йод, I | 141.09 мкг | 150 мкг | 94.1% | 71.2% | 106 г |
| Кобальт, Co | 17.637 мкг | 10 мкг | 176.4% | 133.4% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1890 г |
| Медь, Cu | 119.05 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9% | 840 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 3.8% | 1985 г |
| Фтор, F | 617.28 мкг | 4000 мкг | 15.4% | 11.6% | 648 г |
| Хром, Cr | 48.5 мкг | 50 мкг | 97% | 73.4% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.7937 мг | 12 мг | 6.6% | 5% | 1512 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек жареный составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».