Мой здоровый рацион

Калорийность крапива листья. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крапива листья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.5% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.3% 3982 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 37.5% 667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 9.5% 2662 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 27.8% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 33.3% 750 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 8.8% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 15% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 12.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 18.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 333 мг 90 мг 370% 925% 27 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 13.3% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин К, филлохинон 498.6 мкг 120 мкг 415.5% 1038.8% 24 г
Витамин РР, НЭ 0.39 мг 20 мг 2% 5% 5128 г
Макроэлементы
Калий, K 334 мг 2500 мг 13.4% 33.5% 749 г
Кальций, Ca 481 мг 1000 мг 48.1% 120.3% 208 г
Магний, Mg 57 мг 400 мг 14.3% 35.8% 702 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 15.5% 1625 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 22.3% 1127 г
Хлор, Cl 150 мг 2300 мг 6.5% 16.3% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 22.8% 1098 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 15% 1667 г
Марганец, Mn 0.779 мг 2 мг 39% 97.5% 257 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18333 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 7% 3529 г

Энергетическая ценность крапива листья составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».