Мой здоровый рацион

Рецепт рол фаст фуд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рол фаст фуд

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Ресторан-магазин Cracker Barrel, картофель фри 50 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Морковь по-корейски 50 г
Кетчуп 25 г
Соус белый основной 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рол фаст фуд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7% 1431 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.7% 2706 г
Органические кислоты 14.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 884 мкг 900 мкг 98.2% 98.6% 102 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3051 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.925 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8122 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 11.8% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 5% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17361 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 16.8% 600 г
Витамин РР, НЭ 1.2983 мг 20 мг 6.5% 6.5% 1540 г
Макроэлементы
Калий, K 244.39 мг 2500 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3693 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1877 г
Натрий, Na 258.61 мг 1300 мг 19.9% 20% 503 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12788 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 7.1% 1411 г
Хлор, Cl 348.15 мг 2300 мг 15.1% 15.2% 661 г
Микроэлементы
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 4.8% 2098 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 15.7% 640 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 6.1% 1629 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 7.9% 1270 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 6.6% 1515 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24444 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32494 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 2% 5100 г

Энергетическая ценность рол фаст фуд составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов