Рецепт компот из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из клюквы

Клюква (Варка без слива)	400 г
Сахар песок	200 г
Вода, водопроводная, питьевая	4000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	19.6 ккал	1684 ккал	1.2%	6.1%	8592 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	10.7%	4660 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	7.7%	6667 г
Вода	94.6 г	2273 г	4.2%	21.4%	2403 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.5%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%	0.5%	90000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	2%	28571 г
Витамин В9, фолаты	0.087 мкг	400 мкг			459770 г
Витамин C, аскорбиновая	0.52 мг	90 мг	0.6%	3.1%	17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.087 мг	15 мг	0.6%	3.1%	17241 г
Витамин РР, НЭ	0.0262 мг	20 мг	0.1%	0.5%	76336 г
Ниацин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	10.43 мг	2500 мг	0.4%	2%	23969 г
Кальций, Ca	3.94 мг	1000 мг	0.4%	2%	25381 г
Магний, Mg	2.12 мг	400 мг	0.5%	2.6%	18868 г
Натрий, Na	3.63 мг	1300 мг	0.3%	1.5%	35813 г
Фосфор, P	0.9 мг	800 мг	0.1%	0.5%	88889 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.064 мг	18 мг	0.4%	2%	28125 г
Медь, Cu	8.74 мкг	1000 мкг	0.9%	4.6%	11442 г
Фтор, F	62.24 мкг	4000 мкг	1.6%	8.2%	6427 г
Цинк, Zn	0.0087 мг	12 мг	0.1%	0.5%	137931 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~

Энергетическая ценность компот из клюквы составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок