| Фунчеза [Сэн Сой] | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Вешенки | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.2 мкг | 900 мкг | 22.7% | 23.9% | 441 г |
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 25.9% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 15.44 мг | 500 мг | 3.1% | 3.3% | 3238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.632 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.09 мг | 90 мг | 20.1% | 21.2% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5236 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.191 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.8% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 3.165 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.6% | 1580 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.625 мг | 20 мг | 8.1% | 8.5% | 1231 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.25 мг | 2500 мг | 7% | 7.4% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10823 г |
| Кремний, Si | 5.984 мг | 30 мг | 19.9% | 21% | 501 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 2.8% | 3670 г |
| Натрий, Na | 7.68 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16927 г |
| Сера, S | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5192 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 6% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 15.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2936 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 12.3% | 853 г |
| Литий, Li | 14.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2200 г |
| Медь, Cu | 99.31 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.4% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 9.5% | 1114 г |
| Никель, Ni | 1.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 6989 г |
| Стронций, Sr | 14.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7890 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.2% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.4095 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.273 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | min 16.8 г | 12.7% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчеза жареная составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».