Мой здоровый рацион

Рецепт Кукуруза с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукуруза с луком

Кукуруза консервированная Bonduelle 570 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.3% 1191 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.4% 1177 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.3% 667 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.3% 22730 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 50.308 мкг 400 мкг 12.6% 9.5% 795 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.637 мг 15 мг 10.9% 8.2% 916 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин РР, НЭ 0.1016 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19685 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.54 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7238 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15924 г
Магний, Mg 2.79 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14337 г
Натрий, Na 169.52 мг 1300 мг 13% 9.8% 767 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1% 7570 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Хлор, Cl 5.08 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11180 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 7.7% 984 г
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5429 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63391 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.17 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.17 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза с луком составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».