Мой здоровый рацион

Рецепт печенье с орехами и изюмом, в шоколадной глазури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье с орехами и изюмом, в шоколадной глазури

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 100 г
Арахис 20 г
Шоколад молочно-ореховый с изюмом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с орехами и изюмом, в шоколадной глазури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.6 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.9% 752 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 7.4% 301 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 6.1% 361 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.2% 526 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.3% 6569 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 2.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 1.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.12 мг 15 мг 27.5% 6.1% 364 г
Витамин РР, НЭ 4.1867 мг 20 мг 20.9% 4.6% 478 г
Ниацин 2.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.47 мг 2500 мг 10.3% 2.3% 971 г
Кальций, Ca 54.47 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1836 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 3.3% 667 г
Натрий, Na 232.67 мг 1300 мг 17.9% 4% 559 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 4% 555 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.907 мг 18 мг 16.2% 3.6% 619 г
Марганец, Mn 0.2579 мг 2 мг 12.9% 2.9% 775 г
Медь, Cu 152.53 мкг 1000 мкг 15.3% 3.4% 656 г
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 0.4% 5729 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 0.8% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 2.371 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.147 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.027 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~

Энергетическая ценность печенье с орехами и изюмом, в шоколадной глазури составляет 451,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».