Мой здоровый рацион

Рецепт пшенная каша с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшенная каша с персиками

Крупа пшено шлифованное 100 г
Вода 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 100 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.7% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.6% 7627 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.462 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7323 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин РР, НЭ 0.5999 мг 20 мг 3% 5.9% 3334 г
Макроэлементы
Калий, K 63.14 мг 2500 мг 2.5% 5% 3959 г
Кальций, Ca 8.89 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11249 г
Кремний, Si 1.087 мг 30 мг 3.6% 7.1% 2760 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3457 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24621 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 2% 10163 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2712 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 54762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4813 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20270 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 18% 1103 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 11.7% 1693 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 9.3% 2124 г
Молибден, Mo 2.011 мкг 70 мкг 2.9% 5.7% 3481 г
Фтор, F 83.15 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4811 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 7.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшенная каша с персиками составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».