| Морская капуста (Припускание) | 200 г |
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| бета Криптоксантин | 26.492 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.923 мг | 15 мг | 19.5% | 19.9% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7228 мг | 20 мг | 18.6% | 19% | 537 г |
| Ниацин | 1.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.06 мг | 2500 мг | 22.9% | 23.4% | 436 г |
| Кальций, Ca | 40.9 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2445 г |
| Магний, Mg | 128.47 мг | 400 мг | 32.1% | 32.8% | 311 г |
| Натрий, Na | 735.85 мг | 1300 мг | 56.6% | 57.8% | 177 г |
| Сера, S | 86.19 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.8% | 1160 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 13.9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 758.77 мг | 2300 мг | 33% | 33.7% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.589 мг | 18 мг | 58.8% | 60.1% | 170 г |
| Йод, I | 381.36 мкг | 150 мкг | 254.2% | 259.7% | 39 г |
| Кобальт, Co | 40.445 мкг | 10 мкг | 404.5% | 413.2% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2389 г |
| Медь, Cu | 640.62 мкг | 1000 мкг | 64.1% | 65.5% | 156 г |
| Молибден, Mo | 9.873 мкг | 70 мкг | 14.1% | 14.4% | 709 г |
| Никель, Ni | 4.661 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Цинк, Zn | 0.7808 мг | 12 мг | 6.5% | 6.6% | 1537 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 68.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.352 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | min 16.8 г | 7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.441 г | ~ |
Энергетическая ценность из морской капусты с кальмарами составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».