Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог нежирный 0,6% 180 г
Банан, сырой 100 г
Сахар песок 8 г
Сметана 20,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Творог с бананом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.6% 571 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.3% 1470 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.3% 3348 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.1% 2473 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 139.936 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.3% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 9.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.3% 1059 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 30.711 мкг 400 мкг 7.7% 6% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 20.4% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 5.4% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 4.658 мкг 50 мкг 9.3% 7.2% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5674 мг 20 мг 12.8% 9.9% 779 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.49 мг 2500 мг 9.4% 7.3% 1062 г
Кальций, Ca 76.91 мг 1000 мг 7.7% 6% 1300 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 5.1% 1523 г
Натрий, Na 29.4 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4422 г
Сера, S 128.51 мг 1000 мг 12.9% 10% 778 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 12% 644 г
Хлор, Cl 66.13 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 8.9% 870 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1656 г
Молибден, Mo 4.428 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1581 г
Селен, Se 17.732 мкг 55 мкг 32.2% 25% 310 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.417 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.587 г ~
Лейцин 1.083 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.07 г ~
Заменимые аминокислоты 5.906 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.935 г ~
Пролин 1.195 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».