| Нут (Варка) | 400 г |
| Вода | 1200 г |
Нут отварной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.7% | 1583 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16.6% | 833 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2863 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8447 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.61 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 52.28 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.2% | 1913 г |
| Кремний, Si | 23.291 мг | 30 мг | 77.6% | 107.2% | 129 г |
| Магний, Mg | 32.03 мг | 400 мг | 8% | 11% | 1249 г |
| Натрий, Na | 18.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7008 г |
| Сера, S | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 7% | 1965 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 19.2% | 719 г |
| Хлор, Cl | 13.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2786 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 33.3% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 37.6% | 368 г |
| Медь, Cu | 167.54 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 23.2% | 597 г |
| Молибден, Mo | 15.241 мкг | 70 мкг | 21.8% | 30.1% | 459 г |
| Никель, Ni | 52.253 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.215 мкг | 55 мкг | 13.1% | 18.1% | 762 г |
| Титан, Ti | 57.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5267 г |
| Цинк, Zn | 0.7241 мг | 12 мг | 6% | 8.3% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут отварной составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».