| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2% | 4750 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.5% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1637.2 мкг | 900 мкг | 181.9% | 170.6% | 55 г |
| бета Каротин | 9.918 мг | 5 мг | 198.4% | 186.1% | 50 г |
| бета Криптоксантин | 63.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.404 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 3.9% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.853 мг | 15 мг | 19% | 17.8% | 526 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 4.9% | 1936 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.39 мг | 2500 мг | 7.5% | 7% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3686 г |
| Магний, Mg | 32.85 мг | 400 мг | 8.2% | 7.7% | 1218 г |
| Натрий, Na | 303.87 мг | 1300 мг | 23.4% | 22% | 428 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 5.8% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 0.61 мг | 2300 мг | 377049 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2597 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Литий, Li | 4.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5464 г |
| Медь, Cu | 6.39 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15649 г |
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12035 г |
| Цинк, Zn | 0.0457 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 26258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.838 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски ВкусВилл составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».