| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный | 800 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 600 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.8% | 1188 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 12.6% | 642 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 95.65 мг | 500 мг | 19.1% | 15.5% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 10.9% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.402 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.3% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 7.764 мкг | 50 мкг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 14.2% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0875 мг | 20 мг | 10.4% | 8.4% | 958 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.4 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.6% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2334 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3540 г |
| Натрий, Na | 53.01 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Сера, S | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 5.7% | 1435 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 10.4% | 773 г |
| Хлор, Cl | 66.34 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1510 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.1% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 37.7% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Медь, Cu | 77.69 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.3% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1467 г |
| Селен, Se | 16.72 мкг | 55 мкг | 30.4% | 24.6% | 329 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19194 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.6617 мг | 12 мг | 5.5% | 4.5% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка рис с яйцом и луком составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».