| чечевица зеленая | 150 г |
| Перец сладкий | 62 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Петрушка | 12 г |
| Укроп | 4 г |
| Кукуруза, консервы | 87 г |
| Сок лимонный | 24 г |
| Масло оливковое | 26 г |
| Корнишоны маринованные 3-6 см | 64 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.1% | 1357 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.6% | 714 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4% | 2098 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.089 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.5% | 1811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.61 мг | 90 мг | 25.1% | 20.8% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 18.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4211 мг | 20 мг | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.92 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.1% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3033 г |
| Кремний, Si | 16.644 мг | 30 мг | 55.5% | 45.9% | 180 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1817 г |
| Натрий, Na | 61.73 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2106 г |
| Сера, S | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2629 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 9.7% | 855 г |
| Хлор, Cl | 17.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.603 мг | 18 мг | 14.5% | 12% | 692 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 22.4% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.2712 мг | 2 мг | 13.6% | 11.2% | 737 г |
| Медь, Cu | 146.05 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12.1% | 685 г |
| Молибден, Mo | 16.123 мкг | 70 мкг | 23% | 19% | 434 г |
| Никель, Ni | 33.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.079 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.1% | 1348 г |
| Титан, Ti | 62.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9597 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5758 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.412 г | min 16.8 г | 14.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из зеленой чечевицы составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».