Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое с черной смородиной

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 157 г
Смородина черная 116 г
Смородина черная 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.9% 1711 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 26.9% 571 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5.4% 2859 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3.1% 4945 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 10.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 17.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 7.018 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5700 г
Витамин C, аскорбиновая 123.32 мг 90 мг 137% 210.8% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 6% 2591 г
Витамин Н, биотин 1.431 мкг 50 мкг 2.9% 4.5% 3494 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6018 мг 20 мг 3% 4.6% 3323 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.19 мг 2500 мг 14% 21.5% 716 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4049 г
Магний, Mg 35.44 мг 400 мг 8.9% 13.7% 1129 г
Натрий, Na 31.6 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4114 г
Сера, S 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 84034 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6% 2581 г
Хлор, Cl 8.35 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27545 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 8.8% 1770 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 36.8% 419 г
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 16.6% 925 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 12% 1290 г
Молибден, Mo 14.314 мкг 70 мкг 20.4% 31.4% 489 г
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13614 г
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36265 г
Цинк, Zn 0.1381 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое с черной смородиной составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов