| Масло кокосовое | 25 г |
| Чеснок луковица | 35 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Треска | 380 г |
| Краб камчатский (мясо) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 16.5% | 776 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.9% | 1863 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 6.1% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.514 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 25.6% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 13.1% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 7.1% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 4.208 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4886 мг | 20 мг | 17.4% | 22.2% | 573 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.57 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.9% | 854 г |
| Кальций, Ca | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 5.1% | 2516 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 8.9% | 1425 г |
| Натрий, Na | 64.65 мг | 1300 мг | 5% | 6.4% | 2011 г |
| Сера, S | 112.18 мг | 1000 мг | 11.2% | 14.3% | 891 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 22.3% | 572 г |
| Хлор, Cl | 82.52 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.6% | 2787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 5% | 2557 г |
| Йод, I | 52 мкг | 150 мкг | 34.7% | 44.3% | 288 г |
| Кобальт, Co | 13.876 мкг | 10 мкг | 138.8% | 177% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 7.8% | 1633 г |
| Медь, Cu | 102.52 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 13.1% | 975 г |
| Молибден, Mo | 3.584 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.5% | 1953 г |
| Никель, Ni | 7.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.611 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9002 г |
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Хром, Cr | 22.38 мкг | 50 мкг | 44.8% | 57.1% | 223 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 6% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.181 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность треска с крабом на кокосовом масле составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».