| филе куриное вареное без соли | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 19.4% | 390 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.1% | 1474 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 121 г | 2273 г | 5.3% | 4% | 1879 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 9.2% | 818 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 65.38 мг | 500 мг | 13.1% | 9.9% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 6.8% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.75 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.7% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0124 мг | 20 мг | 45.1% | 34% | 222 г |
| Ниацин | 4.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.51 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 63.97 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Кремний, Si | 0.169 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17751 г |
| Магний, Mg | 53.53 мг | 400 мг | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Натрий, Na | 53.25 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2441 г |
| Сера, S | 52.54 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1903 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 15.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 80.51 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5.6% | 1343 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.1% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 9.066 мкг | 10 мкг | 90.7% | 68.4% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4211 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 11.913 мкг | 70 мкг | 17% | 12.8% | 588 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.818 мкг | 55 мкг | 14.2% | 10.7% | 704 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18993 г |
| Хром, Cr | 19.96 мкг | 50 мкг | 39.9% | 30.1% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.379 мг | 12 мг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.49 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 2.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.758 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.818 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность суфле из отварного филе в микроволновке составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».