Мой здоровый рацион

Рецепт омлет1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет1

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 65 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 55 г
молоко 0,5% 60 г
Отруби ржаные 8 г
Масло оливковое 3 г
Икра кеты зернистая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13% 768 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.4% 966 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.2% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 10.3% 969 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 24.5% 408 г
Витамин В4, холин 105.34 мг 500 мг 21.1% 21.1% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 12.9% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9246 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 11% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7.6% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2804 г
Витамин Н, биотин 10.226 мкг 50 мкг 20.5% 20.5% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8118 мг 20 мг 9.1% 9.1% 1104 г
Макроэлементы
Калий, K 200.78 мг 2500 мг 8% 8% 1245 г
Кальций, Ca 73.33 мг 1000 мг 7.3% 7.3% 1364 г
Магний, Mg 33.03 мг 400 мг 8.3% 8.3% 1211 г
Натрий, Na 165.87 мг 1300 мг 12.8% 12.8% 784 г
Сера, S 138.01 мг 1000 мг 13.8% 13.8% 725 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 15.7% 639 г
Хлор, Cl 146.91 мг 2300 мг 6.4% 6.4% 1566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 7.7% 1301 г
Йод, I 14.56 мкг 150 мкг 9.7% 9.7% 1030 г
Кобальт, Co 3.901 мкг 10 мкг 39% 39% 256 г
Марганец, Mn 0.3109 мг 2 мг 15.5% 15.5% 643 г
Медь, Cu 81.95 мкг 1000 мкг 8.2% 8.2% 1220 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 7.2% 1384 г
Селен, Se 11.289 мкг 55 мкг 20.5% 20.5% 487 г
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12614 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 6% 1656 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1572 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет1 составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов