Мой здоровый рацион

Рецепт Молочное желе на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочное желе на агаре

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Вода 100 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочное желе на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.5% 1436 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.7% 5093 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 27.8% 488 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2789 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5806 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.1% 1488 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 4.5% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11601 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 12.5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.9% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 6% 2266 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 9.1% 1500 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.14 мг 2500 мг 11% 14.9% 912 г
Кальций, Ca 91.89 мг 1000 мг 9.2% 12.5% 1088 г
Магний, Mg 57.77 мг 400 мг 14.4% 19.5% 692 г
Натрий, Na 36.18 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3593 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 2.7% 4943 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 22.8% 596 г
Хлор, Cl 76.18 мг 2300 мг 3.3% 4.5% 3019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 2.592 мг 18 мг 14.4% 19.5% 694 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 5.6% 2415 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 7.5% 1812 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Медь, Cu 8.41 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 11891 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 6.6% 2030 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 3.4% 3988 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10875 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочное желе на агаре составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов