| Вода | 2500 г |
| Горох, зерно (Варка) | 468 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) | 83 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 303 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 244 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.3% | 1727 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.5% | 1111 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2742 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.7% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 9.3% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 7.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 10.5% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 11.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.69 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 11.9% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.854 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.2% | 1752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6256 мг | 20 мг | 8.1% | 13% | 1230 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 9.5% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3877 г |
| Кремний, Si | 10.992 мг | 30 мг | 36.6% | 58.8% | 273 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 7.7% | 2068 г |
| Натрий, Na | 337.23 мг | 1300 мг | 25.9% | 41.6% | 385 г |
| Сера, S | 51.6 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.4% | 1938 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 13.2% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 532.62 мг | 2300 мг | 23.2% | 37.3% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 11.3% | 1425 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.808 мкг | 10 мкг | 28.1% | 45.2% | 356 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2543 мг | 2 мг | 12.7% | 20.4% | 786 г |
| Медь, Cu | 123.69 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 19.9% | 808 г |
| Молибден, Mo | 13.079 мкг | 70 мкг | 18.7% | 30.1% | 535 г |
| Никель, Ni | 33.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.737 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.1% | 3166 г |
| Стронций, Sr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.26 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.4% | 4863 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.7627 мг | 12 мг | 6.4% | 10.3% | 1573 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый 13.04.17 составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».