Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки в яйце

Кабачок (Жарка) 100 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.5% 738 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.1% 636 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3023 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188 мкг 900 мкг 20.9% 16.1% 479 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 15.5% 497 г
Витамин В4, холин 198.97 мг 500 мг 39.8% 30.7% 251 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 16.7% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.446 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 10.6% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин D, кальциферол 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 13.4% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин Н, биотин 16.209 мкг 50 мкг 32.4% 25% 308 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1666 мг 20 мг 10.8% 8.3% 923 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.5 мг 2500 мг 8.7% 6.7% 1155 г
Кальций, Ca 50.55 мг 1000 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2935 г
Натрий, Na 107.13 мг 1300 мг 8.2% 6.3% 1213 г
Сера, S 139.52 мг 1000 мг 14% 10.8% 717 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 15.2% 508 г
Хлор, Cl 123.66 мг 2300 мг 5.4% 4.2% 1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.155 мг 18 мг 12% 9.3% 835 г
Йод, I 15.86 мкг 150 мкг 10.6% 8.2% 946 г
Кобальт, Co 7.927 мкг 10 мкг 79.3% 61.2% 126 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Медь, Cu 65.79 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1520 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 5.3% 1472 г
Селен, Se 25.129 мкг 55 мкг 45.7% 35.3% 219 г
Фтор, F 43.6 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9174 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1577 г
Цинк, Zn 0.88 мг 12 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 451.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки в яйце составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».