Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка банановая

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Банан 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.6% 1304 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.6% 1987 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.8% 1250 г
Витамин В4, холин 37.76 мг 500 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 10.4% 697 г
Витамин В9, фолаты 20.168 мкг 400 мкг 5% 3.6% 1983 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 9.3% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 5% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин Н, биотин 2.946 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1697 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2592 мг 20 мг 11.3% 8.2% 885 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.66 мг 2500 мг 10.6% 7.7% 945 г
Кальций, Ca 62.59 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1598 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 6.2% 1162 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3225 г
Сера, S 76.43 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1308 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 9.5% 764 г
Хлор, Cl 63.32 мг 2300 мг 2.8% 2% 3632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2616 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13761 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 6.8% 1068 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 7% 1033 г
Медь, Cu 34.89 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2866 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 3.7% 1955 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 13.243 мкг 55 мкг 24.1% 17.4% 415 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24169 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 2% 3761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность запеканка банановая составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».